La bodega trabajó durante cuatro días con uvas procedentes de Las Hayas, El Cercado, La Montaña y El Rajadero, en…
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El vino español afronta el reto de volver a conectar con el consumidor
Un estudio impulsado por Yalocatoyo e IAMK analiza la transformación del vino español entre 2015 y 2026 y plantea la…
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La vendimia 2026 de la D.O. Abona avanza con buenas perspectivas
La vendimia 2026 avanza con buenas perspectivas en la D.O. Abona, que podría superar el millón de kilos de uva…
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Sumiller despliega una enorme carta de vinos mientras dos comensales intentan elegir en un restaurante.
El restaurante ha presentado una carta de vinos tan completa que comienza en la mesa, atraviesa el comedor y termina…
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El vino y la gastronomía mundial, ante una semana de cambios: clima, consumo y territorio marcan el rumbo
El calor y las vendimias adelantadas, las dificultades del comercio internacional del vino y la recuperación de variedades autóctonas marcan…
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El Campus del Vino de Canarias abre en octubre su novena formación profesional de sumiller
El Campus del Vino de Canarias iniciará en octubre la novena edición de su Curso de Sumiller. La formación tendrá…
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Canarias modifica las ayudas del PEPAC para reforzar la modernización y la calidad agroalimentaria
Canarias modifica las bases de las ayudas PEPAC 2023-2027 para reforzar las inversiones en DOP e IGP, seguridad alimentaria, sostenibilidad,…
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Lanzarote reúne a las mejores sales marinas de Canarias en Agrocanarias 2026
Doce sales marinas procedentes de seis salinas del Archipiélago compiten en Lanzarote en el Concurso Oficial Agrocanarias 2026, un certamen…
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Tenerife refuerza su apuesta gastronómica con una nueva formación junto a Basque Culinary Center
Turismo de Tenerife y Basque Culinary Center amplían su programa de formación gastronómica con cursos online y presenciales para profesionales…
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Tenerife protege la memoria de sus papas: siete guías para conservar un patrimonio agrícola único
Siete nuevas guías documentan los principales agrosistemas de la papa de Tenerife, sus variedades tradicionales, técnicas de cultivo y paisajes.…
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Gran Canaria lleva a Roma sus vinos como embajadores del territorio
Gran Canaria presentó en Roma sus vinos y quesos como puerta de entrada al territorio. Diez catas en Vinòforum 2026…
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Bodega Conatvs, Premio de Turismo Islas Canarias 2026 por convertir el vino de Fuerteventura en una experiencia de territorio
Bodega Conatvs ha sido reconocida con el Premio de Turismo Islas Canarias 2026 a la Excelencia Turística, poniendo en valor…
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